Seguridad alimentaria
ISO 22000
¿Te planteas implantar un ssistema de Seguridad Alimentaria (ISO 22000, APPCC, IFS, BRC…) o mejorar el que ya tienes en marcha?
Los requerimientos de la ISO 22000, en la gestión de la seguridad alimentaria, igual que ocurre con otras normas ISO, son de carácter genérico.
Las empresas que participan dentro del proceso de abastecimiento alimentario, deben cumplir con un estándar idéntico para todas las organizaciones, y diseñar e implantar así, un sistema de gestión de inocuidad alimentaria, independientemente del tipo de producto o volumen que se produzca.
Esto abarca a todas aquellas empresas evidentemente implicadas en uno o más eslabones de la cadena alimentaria, como, agricultores y ganaderos, productores de pienso, materias primas o aditivos alimenticios, etc. Así como, suministradores de equipos para la industria alimentaria, agentes de limpieza, embalajes y componentes de envases y productores de cualquier material en contacto con los alimentos.
Ámbitos de la gestión de la seguridad alimentaria
Es especialmente relevante la aplicación de la norma ISO 22000 en cualquier empresa que, directa o indirectamente, esté involucrada en la cadena alimentaria.
La finalidad de la ISO 22000 es ofrecer a la sociedad el compromiso de las empresas en la gestión de la seguridad alimentaria. Esto aumentará la confianza de los consumidores y, a su vez, la transparencia.
Tanto proveedores como clientes finales se beneficiarán claramente de la implementación de esta norma.
¿Damos el siguiente paso?
Pide tu diagnóstico inicial sin compromiso. Te diremos en qué punto estás y cómo podemos ayudarte a conseguir (o mantener) tu certificación ISO 22000 de forma sencilla y eficaz.